logo dramshop

Springbank is in the Air

Volgens de kalender moeten we nog een paar dagen wachten, maar hier is de lente al echt begonnen; Springbank is in the air.

 

Springbank kwam zo'n twee weken geleden met de Local Barley 11 years old en de 12 years Cask Strength batch 14. Beiden waren zeer gelimiteerd en al weg voor ze binnenkwamen. Maar Springbank is veel meer dan deze twee whiskies. Zodoende hebben we wat meer soorten Springbank / Longrow opgenomen. Je vindt ze hieronder. De komende weken hebben we er diverse in de aanbieding. Veelal geldt op = op.

Lees meer

Amrut Rye en Amrut Double Cask

Amrut rye

Het was al even bekend dat ze zouden komen, maar nog niet precies wanneer. Dat wachten duurt nu niet meer lang.

Maandag 13 februari had ik de eer aanwezig te mogen zijn bij een proeverij met de Pramod van Amrut distilleries. De hele range, van de standaard single malt tot aan de portonova en de intermediate sherry werden geproefd. En als toetje kwam, totaal onverwachts, de Double Cask en de Amrut Rye op tafel.

Amrut Rye

De eerste single malt - Rye whisky die Amrut heeft gemaakt. De rogge / rye komt niet uit India zelf. Tijdens de proeverij claimde de aanwezige Groningse slijter dat de rogge uit zijn buurt kwam. Wat daar waar van is durf ik niet te zeggen. Maar het zou zo maar waar kunnen zijn. Gemaakt iig van 100% gemoute rogge.

 

Over deze single malt rye niets dan goeds.  Wat een heerlijke whisky. Barstensvol tropisch fruit als ananas en perzik, mango. Echt heerlijk. De afdronk is zacht en lang. Serge Valentin schreef hier tijdens zijn review ook over dat het zo goed is, dat het onmogelijk is deze niet lekker te vinden. En ik kan mij daar volledig in vinden. De Spectrum was bijzonder, maar dat is deze zeker ook. Uiteraard op een hele andere, eigen, manier. Ik ben in ieder geval verkocht.

 Amrut Double Cask

De Amrut Double Cask heeft voor Indiase begrippen lang gerijpt. Net iets meer dan 7 om 8 jaar zat de whisky in het vat. Bedenk dan dat 1 jaar rijping in India ongeveer gelijk staat met 4 jaar in Schotland. Je kan het dus vergelijken met een 28 jaar oude whisky. Zoals de naam al doet vermoeden is het een combinatie van 2 soorten vaten; ex-bourbon en px-sherry cask. Tijdens het proeven haalde ik er het volgende uit; gedroogd fruit, gekonfijt fruit, bruine suiker (gebrand). Maar het is niet alleen maar een (px-)sherry cask. Zo heftig sherry is het nu ook weer niet, geen sherrybom. Laat ik zeggen dat de bourbon het allemaal op een prettige manier in balans brengt. Want die romigheid van het bourbonvat zit er wel mooi door.

Ook deze is weer uiterst geslaagd. Amrut blijft me verbazen en ik blijf er zeker van genieten. Echt een distillery die whisky maakt die prima bij mij past.

 

Arran 21st Anniversary Limited Edition

21st Anniversary 3 listing

Arran 21st Anniversary Limited Edition

Gelukkig, ook in Nederland wordt de Arran 21st Anniversary Limited Edition uitgebracht. Zojuist bij de importeur de mogelijkheid gekregen mijn verzoek in te dienen. Fingers crossed dus dat we ook het aantal krijgen waar ik op hoop.

 

Arran 21st Anniversary Limited Edition wordt uitgebracht ter ere van de 21e verjaardag van de distillery. Voor deze limited edition is een selectie gemaakt van ex-Sherry Hogsheads uit de eerste drie jaar van het bestaan van de distillerie. Vergis je hier dus niet in, het is dus geen 21 jaar oude whisky. Gelukkig is deze gebotteld op cask strength, in deze 52,6%. 

 

De officiele tasting notes (van Arran zelf) zijn de volgende;

 

Tasting Notes:

Nose: Tropical notes of mango mix with wax polish and red apple sweetness.


Palate: Pears, honey and European oak character. A hint of basil, black pepper
spice and dark chocolate. Citrus fruits appear with water.


Finish: Long and warming with ginger, lemongrass and a hint of marzipan.

 

De Arran 21st Anniversary Limited Edition is beperkt beschikbaar. De verkoopprijs zal +/- €175 zijn.

Update: reserveren is niet mogelijk. Er is al meer interesse dan dat we maximaal aan flessen zullen krijgen

Compass Box 3 year old Deluxe en Spice Tree Extravaganza

We wisten dat ie er aan zat te komen, maar nu is het zeker. 1 Oktober wordt de Compass Box 3 year old Deluxe en de Spice Tree Extravaganza in Europa gelanceerd. Twee limited editions van Compass Box.

In het voorjaar mochten wij een masterclass van John Glaser meemaken. Dat was direct ook onze eerste kennismaking met Compass Box. Maar wat voor eentje was dat ook. Wat een geweldige man, wat een visie en bovenal geweldige whisky. Toen mochten we de Circus en Enlightenment proeven. Totaal blanco er in en ons niet bewust van wat voor bevoorrechte mensen we toch waren dat we hier bij mochten zijn.

 

 CompassBox

 

Lees meer

Wolfburn Aurora

Zoals we eerder al aankondigde, heeft Wolfburn een tweede botteling in hun standaard reeks uitgebracht. Het is de Wolfburn Aurora. De whisky is nog steeds 3 jaar oud en heeft voor 80% op ex-bourbon vaten gerijpt en voor 20% op first-fill sherry vaten. Ook deze variant is op 46% alcohol uitgebracht. 

 

Tijdens Pot Still, nu bijna twee weken terug, konden we de Aurora naast de First Release proeven. En hoewel wij al tevreden waren over de First Release, smaakt de Aurora ons nog beter. Door de sherryvaten krijgt de whisky een vollere smaak. Het maakt het iets kruidiger, ietsje donkerder. Wat ons betreft een aanrader.

 

De Wolfburn Aurora kost €49,95 en bestel je hier 

 

 

Whisky - Ardbeg dag - Dalmore Fortune Merita Collectie

Ardbeg dag - zaterdag 28 mei

Bij deze een reminder voor zaterdag 28 mei. Dan is het Ardbeg dag. Wij vieren dat met vijf varianten van Ardbeg die op tafel komen;

 

Ardbeg 10 - Uigeadail - Corryvreckan - Perpetuum en Ardbeg..... ?

 

Vraag gerust of je ze mag proeven. Hapje erbij, optimaal genieten toch?

 

En dan hebben we de reguliere varianten van Ardbeg ook in de aanbieding

Ardbeg 10 - van €45,95 voor €39,95

Ardbeg Uigeadail - van €65,95 voor €55,95

Ardbeg Corryvreckan - van €78,95 voor €68,95

 

Woensdag 1 juni verwachten we de Ardbeg Dark Cove. We hebben nu zekerheid dat we flessen krijgen. Zodra ze binnen komen, gaan ze het schap in. Ze staan alleen in de winkel, vooralsnog niet online.

 


Dalmore Fortuna Merita Collectie | Regalis, Luceo, Dominium


Soms heb je een gelukje. Vandaag was zo'n moment. We hebben de kans gegrepen om wat flessen Dalmore te kopen. Flessen die in 2014 alleen als travel retail beschikbaar waren, maar nergens in de winkel stond. Wel vond ik een actuele veiling bij een bekende veilingsite waar er, as we speak, bijna €400 wordt/werd geboden op een fles Dalmore Dominium. Nu zou ik dat bedrag natuurlijk ook kunnen vragen, maar dat leek mij toch wat veel van het goede. Nog geen 25% van dat bedrag, daarvoor is de Dominium in de webshop gezet.

 

Meer info over deze mooie serie vind je bijvoorbeeld op The Whisky Business

 

Buitenkansje

Een buitenkans lijkt het mij om de Dalmore verzameling aan te vullen, danwel compleet te maken. Omdat de beschibaarheid heel beperkt is, hebben wij alvast flessen vastgelegd. Eind deze week, begin volgende week kunnen we uitleveren.

 

Wil je deze bestellen, kijk dan in de webshop.

 

Dalmore Dominium

 

 

Dalmore Luceo

 

Dalmore Regalis

 


 

 

 

cor-rond

Betaalbare kwaliteitswijnen

Deskundig advies

Gratis verzenden vanaf € 150

Verzenden via flespakket.nl door PostNl

flespakket

Veilig betalen via 

iDeal    

Messenger